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龍夫[ta2o]
どらぶろ管理人&料理人&社長&おっさん
新管理人の龍夫です。
美容師を妻に持つ40代で子育てに奮闘するおっさんです。

社畜サラリーマン生活でしたが、退職金がゴミのような会社で一生を捧げるような会社ではなかった為、脱サラして料理の道へ。

社畜より過酷な1日15時間以上の修行を5年以上して独立。

お店はコロナ期も赤字無しだったが、
収入が減ったのは確かだったので、資金が尽きる前に主に株式(当時は再エネ関係に全振り)&FXを学び出た利益で社会福祉事業をメインにした法人を設立。

探求心旺盛なので、まずやってみるタイプの人間です。

このサイトは今までのカテゴリー記事は守りつつ、体験談や知っ得系の情報を配信していきます。
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らでぃっしゅぼーやの野菜を買ってみた感想[プロが語る]

たつお

いきなり嫁がさぁ、「らでぃっしゅぼーやのお試し頼んでみた!」
ってニコニコしながら言ってきたんですよ

ペン太

お・・・おぅ。

たつお

このバナーの内容とあまり変わりなかったかな。

ペン太

広告感全開で行く感じ??!

たつお

いや、一応「食」の仕事してるから真面目に話すよ。
でも・・・ここから買ってくれる人いたら嬉しいなぁー(照)
ちなみに”記事内容に関しては独自判断“ですので、あしからず。

今回はらでぃっしゅぼーやのお試しセットを頼んでみた感想を色々とお伝えします。

目次

セットの内容

公式サイトに公開してある物はこのような内容。

これだけ入って送料無料の税込み1980円で普通に安いんですが、その質に驚きました。ちなみに驚かなかったものはあんまり深堀しません。「うん。うん・・。」という感じで食べたので。

素晴らしかった商品[ピーマン]

40歳ですけどパプリカとピーマン。そんなに好きじゃないんですよ。ゴーヤは好きなんですけどピーマン、パプリカはちょっと・・・って感覚があります。鋭い苦みと言いますか、なんかそれが嫌で・・・。

でもね公式サイトには、

って書いてあるので、妻がまさにその通りにステーキにしたわけです。

正直に書きますよ。

果実ピーマンの称号を授けたい

びっくりしましたねー。まず火を通す前に触ってみるとブリブリ感のある感じで、新鮮!ってわかるような感じ。

そして焼かれたのを食べてみると苦みがない!!!特有の草っぽい苦みがないんですよ。

ピーマンはナス科トウガラシ属なんですが、ここで扱っているピーマンは、「ナス寄りのピーマン」と言った方がイメージ付きやすいかも。

ピーマンがジューシーって想像できますか?食べるとわかるジューシーの意味。子供さんの好き嫌いをなくすにはこのピーマン食べてみると変わるかもしれませんね。

まず好き嫌いの始まりって、粗悪な物と言いますか、そこまで鮮度や質の良くない物を一番初めに食べてしまうと、悪印象ばかりが残り、2度目のチャレンジというのが遠のいていきます。もちろんいいものばかりを食べたら好き嫌いが無くなるのか?と言ったらそうではないのですが、嫌いな物が増えにくい環境になることは確かです。

素晴らしかった商品[油揚げ]

驚きましたー。これマジですごいです。

「いい油で揚げてる味がする」油あげ

食べた瞬間分かります。ふわっと香る感じで。新鮮な油の香りと大豆のいい香り。うちの上の子どもは油揚げ嫌いなんですが、「美味しい」って食べてました。

むしろ私も食べながらおどろいていました。

適度な豆腐感というのでしょうか。揚げすぎてるものって全部「油揚げ!」って感じするんですが、これはちょっと豆腐感があるので、美味しく食べれます。

文章レベル幼稚になってしまいますが、「マジ食べた方がいいです。」

食べないと分からないです。約2000円ですから本当に試すべき。

素晴らしかった商品[ピクルスの素]

たつお

このピクルスの素開発した人に嫉妬してます。

ペン太

何で嫉妬するんだよwww

たつお

何か食べた時、俺ではこの味作れないな。って思う時あるんですよ。
尊敬と自身のレベルの低さへの憎しみを込めて嫉妬するのです。

ペン太

真面目な回答!
大事ね、嫉妬も向上心も!

浅漬けで食べてみた時は正直そんなに大したことない味付けだなー。なんて思っていたのですが、2日目以降から一気にうまさが変わりました。ジップロック満タンに作ってたピクルス一瞬でなくなりましたもん。

セロリ・ピーマン・玉ねぎ・キュウリ。この4つは絶対に入れた方がいい味になっています。

たつお

是非騙されたと思って騙されてほしい。

ペン太

結局だますんかい!

素晴らしかった商品[レンコン]

たつお

普通、レンコンってどう頑張ってもレンコンなんですよ。

ペン太

ペン太

↑こんな話?

たつお

あー、近いかも。

レンコンはシャキっとしてる物はもちもち感が無くて、もちもち感がある物なら、シャキッと感が無いんですよ。

要するに、相反する関係なのでどちらも備わっているレンコンなんてないと思っていたわけです。

しかしこのレンコンはどちらも備わっていたのです。

ペン太

なんかさ、企業からお金貰って書いてる?

たつお

残念ながらこのサイトのアフィリエイト売り上げは0円なんだよ(ガチ)
この記事も趣味でしかない日記に毛が生えたような物なのさ。

公式では塩とオリーブオイルで焼くことをお勧めしてますが、

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

PTYGRACE キューブミニ ダッチオーブン
価格:6,600円(税込、送料無料) (2025/3/6時点)


↑みたいなものにオリーブオイルを食材が付ける程度入れて、塩コショウ、醤油少々、砂糖少々で味付けして、オーブンで数分焼いてから食べたんですけど物凄く美味かった。

ふっくらしていながらも繊維質を感じるシャキッと感。ほんと不思議な感覚でした。

まとめ

宣言通り感動した物しか紹介しません。紹介してないからダメな物か?!と言ったらそうではありません。

食の仕事しているのである程度の食材は色々知っているわけですが、今までの食材に対する経験を超えてきたものだけを紹介したという事です。

ですので基本的に送られてきた商品すべてハイレベルでした。

おためしセットは約2000円(送料込み)で買える内容ではないですから、ぜひ試す価値はあると思います。

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