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龍夫[ta2o]
どらぶろ管理人&料理人&社長&おっさん
新管理人の龍夫です。
美容師を妻に持つ40代で子育てに奮闘するおっさんです。

社畜サラリーマン生活でしたが、退職金がゴミのような会社で一生を捧げるような会社ではなかった為、脱サラして料理の道へ。

社畜より過酷な1日15時間以上の修行を5年以上して独立。

お店はコロナ期も赤字無しだったが、
収入が減ったのは確かだったので、資金が尽きる前に主に株式(当時は再エネ関係に全振り)&FXを学び出た利益で社会福祉事業をメインにした法人を設立。

探求心旺盛なので、まずやってみるタイプの人間です。

このサイトは今までのカテゴリー記事は守りつつ、体験談や知っ得系の情報を配信していきます。
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[新商品]日清カップヌードル 豚骨ジェノバのお味は?│食べ終わった後のお楽しみ?!

ふとコンビニのカップラーメンコーナを見ていると、なんとも目を引く新商品、

「豚骨ジェノバ」

豚骨ジェノバが食べられたそうにこっちを見ている。
買いますか?

結構売れてるような・・・。売れてないような・・・?

下段の右から二番目のヤツが凄く食べられたそうに横目で見て来るので、情にかられて購入を決意。

目次

日清カップヌードル[豚骨ジェノバについて]

見た目

えっ!結構カロリーあるな?!と思ったらBIGなんですよね。

この商品の食塩相当量は6.8g、ちなみに一日の塩分接種目安は男性7.5g女性6.8g。はみ出し一歩手前になる分量ですね。でもジャンクな美味い物って塩分高いから美味いようなもんです。塩分取ったら水かコーヒーブラックを飲んで塩分排出してあげましょう。

なんか臨場感がある成分表の写真が取れてました。ここで気になるのはかやくの所に「トマト加工品」ここに日清のやる気が感じますね。

開けてみた

赤いのがトマト。今までにないほどの粉の多さが気になりました。

個人的にはカップヌードルはシーフードが一番好きな男です。

食べてみた感想

正直な感想は、麺じゃなくてご飯で食べたいw

スープがかなり面白い味です。豚骨とバジルのジェノベーゼは相性悪いと思っていたのですが、かやくの中にあったトマトの酸味がスープに溶け出し豚骨スープの濃厚さに爽やかさを引き出し、そこにバジルの癖のある味が混ざると美味さに繋がっていきました。原材料の所に「くん液」があったんですが、これは燻製の香りと味を手軽に出すことのできる調味料なのですが、これのおかげでなお、味に深みが出ました。

食べた人の評価

世間の評価も結構いい感じで不評はあまり目立ちませんでした。

食べ終わって思ったこと&スープの有効活用

さてここで紹介が遅くなりましたが、新管理人になりました龍夫(ta2o)です一応プロの料理人やらせてもらってます。お店にも立ちますが経営の方がメインとなっています。調べて知識を付けることが好きなので、このサイトは今までの流れを汲みながらも新しい専門的な記事も増やしていく予定です。

では話を戻し、このカップヌードル豚骨ジェノバの最高に美味しい食べ方は、

「リゾット」&「チーズ」です。これ以外他に何もいりません。

サンプル画像です。私は作ってません

・スープをなるべく残したいので早めに麺を食べます。

・丼、または皿にスープを移し、そこにご飯を茶碗一杯分のご飯を入れます。

・とろけるチーズ、または粉チーズを多めに入れて混ぜ合わせます。

・お好みで軽く炙ったベーコンやハムを入れてもオススメ。

・チーズが溶けるくらいにレンジでチンして温めます。

・見た目をこだわる為にパセリをかけ完成。

これで豚骨ジェノバを2度楽しめる美味しいレシピです。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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この記事を書いた人

たつお

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